Технология приготовления мелкоячеистой пены
Революционная технология приготовления мелкоячеистой пены позволяет приготовить воздушную мелкоячеистую молочную пену, которая долго сохраняет свою консистенцию и не уступает качеству приготовления высокопрофессиональным бариста. При приготовлении молоко сначала всасывается и нагревается, а затем вспенивается в многокамерной системе при помощи воздуха. В результате создается молочная пена бесподобного качества, которая радует вкусовые рецепторы и превосходно подходит для создания декоративных узоров. Применяемые инновационные насадки были разработаны специально для приготовления молочной пены и кофейных напитков с молоком.