Ингредиенты (для 1 персоны)

• 110 мл кофе
• ½ ч. л. сахара
• 25 мл молока
• 1 ст. л. подслащенных взбитых сливок
• 20 мл яичного ликера
• 1 шарик ванильного мороженого
• немного яичного ликера для украшения

Подготовка

• Положите кубики льда в шейкер.
• Приготовьте одну порцию кофе прямо в шейкере.
• Встряхивайте шейкер в течение примерно 20 секунд, чтобы кофе сразу остыл.
• Затем смешайте кофе с сахаром и молоком.
• Смешайте яичный ликер с охлажденным кофе и разлейте напиток по высоким стаканам.
• Добавьте ванильное мороженое и выложите на кофе глясе шапку из взбитых сливок.